10 Secrets de Pizzas Authentiques Italiennes Révélés par Pizza Capo

Il y a plus à une pizza qu’une simple pâte garnie de sauce et de fromage. Chez Pizza Capo, nous vous transportons dans un voyage culinaire au cœur de l’Italie avec nos pizzas authentiques. Comment réussissons-nous à garder le secret, vous demandez-vous? La réponse se trouve dans la simplicité de notre approche.

D’abord, la pâte à pizza de Pizza Capo est préparée à partir de recettes traditionnelles italiennes. Nous laissons patiemment notre pâte lever naturellement pour qu’elle développe un goût riche et une texture aérée, sans précipitation. Ensuite, notre sauce est faite avec des tomates fraîches cueillies à maturité pour donner une saveur robuste et douce.

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Le fromage ? Nous utilisons uniquement de la mozzarella fraîche – rien ne la bat pour son onctuosité et son goût distinct. Nous garnissons nos pizzas de manière créative avec une variété d’ingrédients frais, allant des légumes de saison aux sélections spéciales de viandes.

Chez Pizza Capo, vous ne trouverez pas simplement une pizza, vous découvrirez un chef-d’œuvre culinaire italien authentique.

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